1、熟食柜适用于超市、市场、肉食店以及酒店、宾馆等展示销售熟食品，肉制品，盘菜等。封闭式结构设计，节能省电，食品保鲜效果好；
2、熟食柜有坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板及不锈钢材料的外饰表面，使柜体持久耐用。特殊效果的内部照明使商品更明亮美观；
3、双层风幕及薄型蒸发器设计，多层导流式出风口结构，整体U型柜体一次发泡成型。使熟食柜风幕稳定均匀，制冷速度快，内外热交换少，从而了良好的展示与保温节能效果。封闭式结构设计，节能省电，食品保鲜效果好；
4、整机不但制冷温度控制精确，而且还拥有化霜温度和化霜时间的双重控制，从而确保了熟食柜柜内物品的展示与保鲜效果。采用进口压缩机通过微孔式出风网，冷气均匀分布，柜内温度恒定，均匀，且不会风干食品；
5、大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。完全的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便。的底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易保养。
1、佳伯熟食保鲜柜保养得方法是，柜内部摆放的商品也要。留有一定的间隙，便于冷空气的循环，在熟食保鲜柜通风口的地方，要留有空间，不能摆放食品，商品陈列不可过多，以免影响熟食保鲜柜的质量。
2、熟食保鲜柜在运行的过程中不能用水直接冲洗，否则很容易引起电短，轻则机器，重则出现重大安全事故。
3、熟食保鲜柜内放置的物品也有讲究，首先是不可以摆放影响食品安全的物品，其次是不可以放入可燃、可挥发性的化学物品。
4、在熟食保鲜柜工作的过程中，如果遇到不正常的情况，首先要做的是切段电源，然后由专业人员进行维修，不能私自拆开进行维修处理。
5、熟食保鲜柜内部要每月清理，在清理前要先断开电源。清理的主要地方是物品摆放架和隔板的垃圾以及风口的卫生，要清理干净。同时要注意不能把水淋到熟食柜电机上，否则通电时会造成。
6、熟食保鲜柜外部的保养方法。干净卫生的熟食保鲜柜是销售业绩的重要，所以熟食保鲜柜外部要每天擦干净，时刻保持卫生干净，定期用洗涤剂除污。
超市，酒店，宾馆，饭店，食堂，快餐等行业，能给予商品最完美的烘托与展示，并能对食品起到保鲜的效果。