处暑节气,民间有吃鸭子的习俗,做法也五花八门。处暑这天,老人都会去买处暑百合鸭等,而江苏地区,做好鸭子菜,首先要端一碗送给邻居,叫做“处暑送鸭,无病各家”。
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在水中任其飘流,向海神祈保平安,后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们祝福。
对于沿海渔民来说,处暑意味着渔业收获。这个时候海域水温依然偏高,鱼群会停留在渔场周围,鱼虾贝类发育成熟。
现代汉语词典标注,“处暑”的发音为三声,通常情况下,“处”作为地方或单位讲时念四声,其余的一般都念三声,如“处方”等,而且在字典中,“处暑”是二十四节气之一的专有名词。
处暑节气后,我国大部分地区雨季趋向结束,晴天增多,秋高气爽。云彩也显得疏散舒卷,不像夏天的浓云成块成团。这种云被称作“巧云”。宋代诗人张耒就有“秋高孤月静,天末巧云长”(《舟行即事》)之句,民间有“七月八月看巧云”之说。此时,也是迎秋赏景的好时节。
“七月半鸭,八月半芋”古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养,民间有处暑吃鸭子的传统。民间吃处暑鸭,有很多种吃法:白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等五花八门。除此之外民间吃处暑鸭还为讨个好彩头,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
处暑节气,气候比较舒适,有利于孕妇养胎。早孕期间胎儿尚未稳定,要尽量避免病毒感染,处暑期间怀孕,整个早孕期都在秋天,避开了病毒的冬春季节。而孕中期的三个月则会在冬天,冬天是一个大自然收藏的季节,特别适宜孕育。第二年,宝宝大约会在五、六月份出生,最脆弱的第一个月也避开了病毒的冬春季节,而此时天气尚未太热,产妇坐月子也会比较舒服。因此处暑确实是个怀孕的好时机。
俗话说“春捂秋冻”,意思是让体温在秋时勿高,以利于阳气。因为热往外走之时,必有寒交换进去。因此处暑节气应避免过早添加衣物。但是,早晚比较凉了,要注意增加衣服,以阳气。
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