12月16日下午,市饭店烹饪行业协会、市商贸流通企业服务中心联合公布“2016年饭店餐饮行业职工职业技能竞赛暨优胜企业品牌展演赛”结果。其中,渔港等8家企业获得名优企业品牌展演赛团体特金,良兴食品厂等9家企业获得这一项的团体金。
此次大赛旨在提高我市餐饮服务行业职业技能和职业素养,展现企业的创新发展,进一步提升行业的整体水平。经过评委筛选、统一评判、动员发动、考察场地、赛前培训、竞赛等阶段,全市共有528名行业选手参加了中式烹调热菜、冷拼雕饰等7个工种的比赛,45家企业参加品牌展演。
在品牌展演过程中,各餐饮企业踊跃参加,精心设计,积极筹划,不但有西北人家莜面村、以岭健康城等大型餐饮企业参展,同时还引进了智慧餐饮、健康厨具、等高智能相关企业,为餐饮行业展示带来新的亮点。这些企业展现了各自的经营特色和服务,以及健康的特色美食,有力促进了我市饭店餐饮企业的技能创新,进一步提高饭店、餐饮企业从业人员的综合素质和整体水平,并推动企业创品牌、开拓市场。(记者焦莉莉)
用南瓜雕刻的孔雀迎宾,用西瓜刻出的圆灯……10日,由石家庄商贸企业服务中心和饭店烹饪协会联合组织的石家庄2016年餐饮行业职工职业技能竞赛上,来自省会餐饮行业的选手一起竞技,厨艺。
9日,记者在重庆第一家火锅白乐天召开的新闻发布会上了解到,因该市九龙坡区田锅锅酒店用品公司“山寨”其专利产品红泥小火炉在网上售卖,被白乐天以侵害实用新型专利权告上法庭。
七天的长假转眼就过去了,尽管天公不作美,架不住商家拿出最诱人的美食,筹划促销活动,最大限度地勾起市民花钱的。
为展现市餐饮行业的接待能力与服务水平,完成世园会接待任务,4月7日,市举办餐饮行业职工“迎世园”暨第五届职业技能大赛。全市87家餐饮企业的268人报名参赛。据了解,此次参赛企业和人数均超过历届大赛。
餐饮行业频现乱象,连“餐饮示范单位”都这么任性,您还敢在外面吃饭吗?还是回家吃饭吧!这当然是句气话,餐饮行业谁都离不开。
今年以来,省“铁腕”去产能,培育新动能,大力推进供给侧结构性。上半年全省经济同比增长6.6%,累计增速连续5个季度保持在6.5%以上。
省将加快推进自驾游、康养游、乡村游、文创游、购物游、运动游、海洋游、工业游、研学游、低空游等10大旅游新业态。